お年頃な子どもたちはニキビが出ていたり、アレルギーが出ていたり…
むくみを取り、肌にも良いといわれれるハトムギは、プチプチつるんとしておいしいですが、
そのまんまだとなかなか口にしてくれないこともあります。
そんな時はパウダータイプでこっそりとパン生地に忍ばせます。
味にくせがないし白いので、気付かずに食べてくれます。
野菜嫌いな子どもちゃんには、野菜パウダーを使ってカラフルにしてあげてもいいですね。しっとり柔らかいこのパンは、サンドイッチにももちろんよく合います。
お年頃な子どもたちはニキビが出ていたり、アレルギーが出ていたり…
むくみを取り、肌にも良いといわれれるハトムギは、プチプチつるんとしておいしいですが、
そのまんまだとなかなか口にしてくれないこともあります。
そんな時はパウダータイプでこっそりとパン生地に忍ばせます。
味にくせがないし白いので、気付かずに食べてくれます。
野菜嫌いな子どもちゃんには、野菜パウダーを使ってカラフルにしてあげてもいいですね。しっとり柔らかいこのパンは、サンドイッチにももちろんよく合います。
Atelier Heartsease
薬膳・中医学の考え方をもとに 季節や家族の健康状態に合わせて、 日々のメニューをつくっています。 とはいえ、難しい材料は手に入らないし薬臭そう? スーパーで手に入る旬の食材を使い、 和洋中織り交ぜたおいしい料理で 未病予防を目指しています。 なお、薬効等につきましては、 「薬膳」「中医学」の考え方を元にしたものです。
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